Mungkin susu UHT full cream cair sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Pasalnya jenis susu yang satu ini memang sangat mudah ditemukan di pasaran. Susu yang terbuat dari susu sapi segar ini memiliki kandungan nutrisi yang dipertahankan seperti aslinya yang kemudian melewati proses pasteurisasi dengan teknik pengolahan ultra-high temperature.
Sama seperti susu UHT jenis lainnya, susu UHT full cream cair juga diproses dengan cara dipanaskan dengan temperatur hingga lebih dari 135 derajat celcius selama 1–2 detik. Tujuan dari pemanasan singkat tersebut yaitu untuk membunuh bakteri yang terkandung dalam susu namun tanpa merusak kandungan gizi dari susu itu sendiri.
Dengan begitu, susu menjadi lebih aman untuk dikonsumsi dan bisa lebih awet untuk disimpan. Bahkan susu tersebut bisa tahan hingga 9 bulan selama kemasannya masih tersegel rapat.
Selain itu, susu jenis ini juga memiliki segudang manfaat yang baik untuk tubuh, seperti diantaranya yaitu:
Memenuhi kebutuhan nutrisi
Sudah bukan rahasia lagi, susu sapi kaya akan protein, karbohidrat dan lemak baik yang dibutuhkan oleh tubuh manusia, baik anak-anak maupun orang dewasa. Tak hanya itu saja, susu juga bisa menjadi sumber asupan vitamin B12 dan vitamin D yang cukup sulit ditemukan pada makanan lain.
Bahkan protein dan berbagai macam vitamin dan mineral pada susu mampu membantu untuk meningkatkan daya tahan tubuh serta memperbaiki jaringan sel tubuh yang rusak, lho!
Membantu proses pertumbuhan tulang dan gigi
Bagi anak anak yang sedang dalam masa pertumbuhan, mengkonsumsi susu secara rutin mampu membantu proses pertumbuhan juga menjaga kesehatan tulang dan gigi. Hal tersebut karena karena susu merupakan sumber kalsium dan vitamin D yang paling baik.
Sebagai sumber energi
Karena kandungan gizinya yang ada pada susu tidak berkurang meski sudah melewati proses pasteurisasi, susu UHT full cream ini mampu berperan sebagai sumber energi dan nutrisi bagi Anda sekeluarga dalam melakukan berbagai aktivitas setiap hari.
Setelah melihat informasi diatas, pastikan Anda dan keluarga rutin mengkonsumsi susu, ya! Untuk urusan susu UHT full cream terbaik, Anda bisa mempercayakannya pada Greenfields.
